纤维素酶
品    牌:泰龙
型    号:ft11
原 产 地:中国 济南
更新日期:2019-07-16
起批量(公斤)价格
1-25300元/公斤
≥25180元/公斤
全部信息
供货能力:8999986
最低订购量:1公斤
可销售总数量:6566666公斤
建议零销价:300元/公斤
单 价:180 元 计量单位:公斤

 本品精选优良菌株,经液体深层发酵精制而成的酶制剂。适用于食品、饲料、纺织、酿造、果蔬汁加工、植物提取、肥料(秸杆腐熟)等行业。

作用原理
  纤维素是由吡喃葡萄糖通过β-1,4-糖苷键连接而成的高聚多糖分子。纤维素酶由三类组成:内切葡聚糖酶(C1酶);外切葡聚糖酶(Cx酶);β-葡萄糖苷酶(简称ßG)又称纤维二糖水解酶。C1-酶作用于不溶性纤维素表面,使结晶纤维素链裂开、长链纤维素分子末端部分游离,从而使纤维素链易于水化。Cx-酶主要包括内切β-1,4葡聚糖酶和外切β-1,4葡聚糖酶,作用于经C1-酶催化的纤维素,分解β-1,4糖苷键。前者是从高分子聚合物内部任意位置切开β-1,4键,主要生成纤维二糖、纤维三糖等。后者作用于低分子多糖,从非还原性末端游离出葡萄糖。β-葡萄糖苷酶可进一步将纤维二糖、纤维三糖及其它低分子寡聚糖分解为葡萄糖。

理化性质
  外观:白色或灰褐色粉剂及褐色水剂.
  作用pH范围:pH2.5-7.5,最适pH为4.8
  作用温度范围:30-75℃,最适温度为55-60℃。

产品酶活
  液体100000u/g--200000u/g  固体200000u/g--500000u/g。   可根据客户实际需求加工定制。                                          
  酶活单位定义(CMCA):1g固体酶(1ml液体酶)在50℃、pH4.8条件下,1h水解底物CMC-Na产生1mg葡萄糖的还原糖量为1个酶活单位,以u/g(u/ml)表示。

使用方法
  本品可应用于饲料、纺织、酿造、果蔬汁加工,植物提取、食品等工业,*使用方案因应用领域和生产条件等不同而有所改变。具体方案请咨询我们的专家,用户也可以结合自己的工艺条件通过试验确定*使用方案。

包装规格
  25kg/桶

运输与贮存
  运输时应避免日晒,贮存于阴凉干燥环境中(25℃以下可保存18个月)