丰泰 食品级 阿魏酸 乳化剂
起订量(公斤)价格
5-100400 /公斤
≥100360 /公斤
  • 产地:中国 济南
  • 发布日期: 2019-06-17
  • 更新日期: 2024-04-15
产品详请
主要用途 乳化剂
CAS 1135-24-6
型号 食品级
包装规格 25*1
外观 粉末
保质期 两年
有效物质含量 99%
主要营养成分 阿魏酸
含量 99%
是否进口

中文名】阿魏酸

【外文名】Ferulic acid

【化学名称】4羟基3甲氧基肉桂酸

【别名】阿魏酸(Ferulic Acid)的化学名称为3-甲氧基-4-羟基肉桂酸

,是桂皮酸(又称肉桂酸,3苯基2丙烯酸,分子结构)的衍生物之一。 

【CAS】1135-24-6

【规格】99%

【颜色状态】淡黄色至百色结晶性粉末。

【分子量】:194.19

【物理性质】: 有顺式、反式两种,顺式为黄色油状物,反式为正方形结晶或纤维结晶,溶点为174℃,溶于热水,乙醇和乙酸乙酯,稍溶于乙醚,难溶于苯和石油醚。

物理化学性质

密度:1.316 g/cm3
熔点:168-172℃(lit.)
沸点:372.3℃ at 760 mmHg
闪点:150.5℃
水溶性:Soluble in water