山东丰泰生物科技有限公司
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食品级DL-蛋氨酸
  • 品牌:丰泰
  • 产地:中国 山东
  • 型号:FT11
  • 价格: ¥180/公斤
  • 发布日期: 2016-03-18
  • 更新日期: 2024-09-29
产品详请
主要用途 营养剂
型号 FT11
包装规格 1*25
外观 白色粉末
保质期 2年
有效物质含量 99%
主要营养成分 氨基酸
含量 99%
产品英文名称:CAS编号:59-51-8
别名:分子式:C5H11NO2S
EINECS编号:200-432-1品牌:丰泰
型号:FT11有效物质含量:99 %
产品规格:25*1主要营养成分:DL-蛋氨酸
外观:粉末/颗粒含量:99 %
保质期:2年主要用途:营养剂

化学性质

DL-蛋氨酸从醇中结成白色薄片状结晶或结晶性粉末,微甜,有特殊气味。无旋光性。 能溶于水、稀酸和稀碱类,微溶于95%的醇,不溶于醚。

DL-蛋氨酸从醇中结成白色薄片状结晶或结晶性粉末,微甜,有特殊气味。无旋光性。 能溶于水、稀酸和稀碱类,微溶于95%的醇,不溶于醚。

用途 适*和砷或苯等*,也可用于**和慢性*后因蛋白质不足而引起的*症

饲料用途 

本品是饲料营养强化剂。畜禽缺乏蛋氨酸,会引起*、*、肝肾功能减弱、*、毛皮变质等。饲料中添加1kg蛋氨酸,相当于50kg鱼粉的营养价值。饲料中一般添加量为0,05%-0.2%。

食品用途 

营养增补剂。与L-型蛋氨酸的生理效果相同,但价格低(L-型由DL-型制得),故一般均用DL-蛋氨酸。在燕麦、黑麦、米、玉米、小麦、花生粉、大豆、土豆、菠菜等植物性食品中属于限制氨基酸。添于上述食品中以改善氨基酸平衡。需要量随胱氨酸摄入量而异。成人男子需要量为1.1g/d。

海胆味与蛋氨酸有关,海胆甜味与甘氨酸、丙氨酸有关,苦味与缬氨酸有关,鲜味与谷氨酸等有关,因此可将这些氨基酸配制成调味剂。

尚用于氨基酸输液,综合氨基酸制剂。

按我国GB 2760—86规定可用作香料。

用途

商品蛋氨酸的含量≥98.5%,是禽畜类动物生长所必需的氨基酸之一,是生物合成蛋白质的“骨架”氨基酸,对动物的*有很强的调节作用,广泛应用于医药、食品、饲料和化妆品等领域。其中在医药方面,可作为氨基酸输液和复合氨基酸的主要成分,还可用于合成药用维生素,利用其抗*的作用,可用于生产*制剂;在食品方面,用于食品的氨基酸强化及食品保健品的加工,可用作营养增补剂,由于有特殊气味,故只用于鱼糕类的制品;在饲料工业中,蛋氨酸的用量*,用作饲料的营养强化剂,弥补氨基酸平衡的饲料添加剂,在氨基酸类营养饲料添加剂的品种中,蛋氨酸60%,赖氨酸占30%,其他氨基酸约占10%。

用途 用作生化试剂