食品级壳聚糖季铵盐
  • 品牌:丰泰
  • 产地:中国 山东
  • 型号:FT11
  • 价格: ¥230/公斤
  • 发布日期: 2016-03-17
  • 更新日期: 2024-03-06
产品详请
产品英文名称:chitosan quaternary ammonium saltCAS编号:
别名:分子式:
EINECS编号:品牌:丰泰
型号:FT11有效物质含量:99 %
主要用途:食品医药执行标准:国标

 产品性状: 壳聚糖季铵盐是一类重要的壳聚糖衍生物,壳聚糖季铵盐主要有两大类:一、卤代法壳聚糖季铵盐,例如用碘甲烷与壳聚糖反应可制得N,N,N-三甲基壳聚糖;二、季铵盐法壳聚糖季铵盐,常用的是缩水甘油三甲基氯化铵与壳聚糖反应,生成羟丙基三甲基氯化铵壳聚糖。

    本产品为季铵盐法壳聚糖季铵盐。全称为羟丙基三甲基氯化铵壳聚糖,简称HACC,为白色或微黄色粉末状固体,吸湿性强,有甜味。壳聚糖季铵盐具有良好的*性、成膜性、调理性、吸湿保湿性、生物相溶性、生物降解性、絮凝性、抗静电性等性能。壳聚糖季铵盐水溶性好,在酸性、碱性条件下均能溶解,且溶液的稳定性好。

    壳聚糖季铵盐可作为新型生物包裹材料、蛋白药物载体、基因递送的载体、酶固定化剂、食品防腐剂、酒类饮料及中药的天然澄清剂、数码印花面料的处理剂、天然*剂、*产品的调理剂保湿剂等,还可以作为合成碳酸丙烯酯的催化剂、化学修饰电极等。

产品用途:

    壳聚糖季铵盐可用作天然澄清剂、天然*剂、化妆品保湿剂和调理剂、污水处理剂,还可以用于数码印花面料的处理剂,可显著提高印花的清晰度。

质量指标:

 

检测项目 质量标准 
外观 类白色或微黄色颗粒状粉末 
 取代度,% ≥90
灼烧残渣,%≤1.0
pH值(1%水溶液) 6.0-8.0
水不溶物,% ≤1.0
干燥失重,%≤10.0
 重金属(以Pb计),mg/kg≤10.0
砷,mg/kg ≤1.0
细度 40目过筛率不小于95%

 

包装:

    纸板桶内衬双层塑料袋装,规格25kg/桶;铝箔袋装,1kg/袋。