山东丰泰生物科技有限公司
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食品级CMC
  • 品牌:丰泰
  • 产地:中国 山东
  • 型号:FT11
  • 价格: ¥22/公斤
  • 发布日期: 2016-03-17
  • 更新日期: 2024-11-27
产品详请
产品英文名称:Carboxymethylcellulose sodiumCAS编号:9004-32-4
别名:羧甲基纤维素钠盐,羧甲基纤维素,CMC分子式:C8H16NaO8
EINECS编号:232-536-8品牌:丰泰
型号:FT11主要有效成分:羧甲基纤维素钠
有效物质含量:99 %主要用途:增稠剂、乳化、黏结剂等
产品规格:1*25kg执行标准:国标

基本信息    

 名称:羧甲基纤维素钠  

1. 化学名称:羧甲基纤维素钠,又称羧甲基纤维素  

2.  汉语拼音:suō jiǎ jī xiān wéi sù  

3. 英文全称:Carboxyl methyl Cellulose  

4.  英文简称:CMC  

英文别名 carboxy-methyl    

 CAS:9000-11-7;177317-30-5;191616-54-3;196886-89-2;204336-41-4[1]  

分子式:[C6H7O2(OH)2CH2COONa]n    

     贮存方法:密闭,干燥处保存                 

 包装:25kg牛皮袋装    

 物理性质;  

羧甲基纤维素钠(CMC)属阴离子型纤维素醚类,外观为白色或微黄色絮状纤维粉末或白色粉末,无嗅无味,无毒;易溶于冷水或热水,形成具有一定粘度的透明溶液。溶液为中性或微碱性,不溶于乙醇、乙醚、异丙醇、丙酮等有机溶剂,可溶于含水60%的乙醇或丙酮溶液。有吸湿性,对光热稳定,粘度随温度升高而降低,溶液在PH值2~10稳定,PH低于2,有固体析出,PH值高于10粘度降低。变色温度227℃,炭化温度252℃,2%水溶液表面张力71mn/n。    

 化学性质  

有羧甲基取代基的纤维素衍生物,用氢氧化钠处理纤维素形成碱纤维素,再与一氯醋酸反应制得。构成纤维素的葡萄糖单位有3个可被置换的羟基,因此可获得不同置换度的产品。平均每1g干重导人1mmol羧甲基者,在水及稀酸中不溶解,但能膨润,用于离子交换层析。羧甲基pKa在纯水中约为4,在0.5mol/L  NaCl中约为3.5,是弱酸性阳离子交换剂,通常于pH4以上用于中性和碱性蛋白质的分离。40%以上羟基为羧甲基置换者可溶于水形成稳定的高黏度胶体溶液。适合于饮料方面加工  

   

适用范围    

羧甲基纤维素(CMC)为无毒无味的白色絮状粉末,性能稳定,易溶于水,其水溶液为中性或碱性透明粘稠液体,可溶于其它水溶性胶及树脂,不溶于乙醇等有机溶剂。CMC可作为粘合剂  、增稠剂、悬浮剂、乳化剂、分散剂、稳定剂、上浆剂等。  

羧甲基纤维素(CMC)是纤维素醚类中产量*的、用途最广、使用最为方便的产品,俗称为"工业味精"。  

1、  用于石油、天然气的钻探、掘井等工程  

①含CMC的泥浆能使井壁形成薄而坚,渗透性低的滤饼,使失水量降低。  

②在泥浆中加入CMC后,能使钻机得到低的初切力,使泥浆易于放出裹在里面的气体,同时把碎物很快弃于泥坑中。  

③钻井泥浆和其它悬浮分散体一样,具有一定的存在期,加入CMC后能使它稳定而延长存在期。  

④含有CMC的泥浆,很少受霉菌影响,因此,毋须维持很高的PH值,也不必使用防腐剂。  

⑤含CMC作钻井泥浆洗井液处理剂,可抗各种可溶性盐类的污染。  

⑥含CMC的泥浆,稳定性良好,即使温度在150℃以上仍能降低失水。  

高粘度、高取代度的CMC适用于密度较小的泥浆,低粘度高取代度的CMC适用于密度大的泥浆。选用CMC应根据泥浆种类及地区、井深等不同条件来决定。  

2、  用于纺织、印染工业 纺织行业将CMC作为上浆剂,用于棉、丝毛、化学纤维、混纺等强物的轻纱上浆;  

3、 用于造纸工业  CMC在造纸工业中可作纸面平滑剂、施胶剂。在纸浆中加入0.1%~0.3%的CMC能使纸张增强抗张力40%~50%,抗压破裂度增加50%,揉性增大4~5倍。  

4、  CMC加入合成洗涤剂中可作为污垢吸附剂;日用化学如牙膏工业CMC的甘油水溶液用作牙膏的胶基;医药工业用作增稠剂和乳化剂;CMC水溶液增粘后用作浮游选矿等。  

5、  用于陶瓷工业中可做毛坯的胶粘剂、可塑剂、釉药的悬浮剂、固色剂等。  

6、 用于建筑,提高保水性和强度  

7、  用于食品工业,食品工业采用高置换度CMC作冰淇淋、罐头、速煮面的增稠剂、啤酒的泡沫稳定剂等,在加工果酱、糖汁、果子露、点心、冰淇淋饮料等做为增稠剂、粘结剂或因形剂。  

8、制药业选用适当黏度CMC作片剂的黏合剂、崩解剂,混悬剂的助悬剂等。  

延伸  

羧甲基纤维素(CMC)的高端替代产品为聚阴离子纤维素((PAC)亦是一种阴离子型纤维素醚,具有更高的取代度和取代均匀度,分子链较短,分子结构更趋稳定,因此具有更好的抗盐、抗酸、抗钙、耐高温等性能,溶解性亦增强。应用于羧甲基纤维素(CMC)可应用的所有行业,可提供更好的稳定性能和满足更高的工艺要求。