红曲黄色素
物品单位 价格 品牌
公斤 180 丰泰
  • 产地:中国 山东
  • 型号:食品级
  • 发布日期: 2016-01-05
  • 更新日期: 2022-05-18
产品详细说明

红曲黄属红曲色素系列产品,以大米为原料,采用红曲菌深层发酵制得红曲红,再经独特的提取、精制技术生产的天然食用色素,易溶于水和食用酒精溶液,色调为橙色或黄色。该产品具有色价高(200色价),色调纯正、光热稳定性好,pH适应范围广,安全健康,使用方便等特点,是柠檬黄等化学合成色素的理想替代品。

使用方法:将本品按所需用量直接用水或使用酒精溶解,然后加入配料中着色,用量按产品色调要求调整,混合均匀即可。
    保存方法:密封存放阴凉干燥处以防吸潮。
    保质期:二年