红曲黄色素
| 物品单位 | 价格 | 品牌 |
|---|---|---|
| 公斤 | 180 | 丰泰 |
- 产地：中国 山东
- 型号：食品级
- 发布日期： 2016-01-05
- 更新日期： 2023-03-22
产品详细说明
红曲黄属红曲色素系列产品，以大米为原料，采用红曲菌深层发酵制得红曲红，再经独特的提取、精制技术生产的天然食用色素，易溶于水和食用酒精溶液，色调为橙色或黄色。该产品具有色价高（200色价），色调纯正、光热稳定性好，pH适应范围广，安全健康，使用方便等特点，是柠檬黄等化学合成色素的理想替代品。
使用方法：将本品按所需用量直接用水或使用酒精溶解，然后加入配料中着色，用量按产品色调要求调整，混合均匀即可。
保存方法：密封存放阴凉干燥处以防吸潮。
保质期：二年
