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| 执行标准 | 国标 |
| 型号 | 食品级 |
| 外观 | 粉末 |
| 保质期 | 2年 |
| 含量 | 99％ |
| 主要用途 | 营养增补剂 |
| 生产许可证编号 | 0 |
| CAS | 70753-61-6 |
| 包装规格 | 25kg |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 主要营养成分 | L-苏糖酸钙 |
| 是否进口 | 否 |
| 类别 | 营养剂 |
| 别名 | L-苏糖酸钙， L-苏阿糖酸钙 |
| CAS 登记号 | 70753-61-6 |
| 分子量 | 310.27 |
| 化学分子式 | C8H14CaO10 |
| 结构式 |
| 检测项目 | 标准 |
| 外观 | 白色或类白色结晶性粉末 |
| TLC鉴别 | 呈正反应 |
| 比旋度 | +13°~ +16° |
| 干燥失重 | ≤1.0% |
| PH | 5.8~7.0 |
| 重金属 | ≤10mg/kg |
| 含量 | 98.0% |
苏糖酸钙性质：
苏糖酸钙为白色颗粒，几乎无臭、无味，能溶于水，易溶于热水，不溶于醇、醚及氯仿。熔点高于330℃（分解），耐酸、碱性好，热稳定性强，120℃加热20min或200℃加热10min，无变化。
用途：营养增补剂
