产品性状白色结晶粉末(或颗粒)，极易溶于水、乙醇和甲醇。甜度约为蔗糖的600倍，且甜味纯正；是*一种以蔗糖为原料的甜味剂；在产品应用中，稳定性高、耐酸碱、耐高温、货架期长；安全性高；无热量，不参与*，不被吸收。

主要用途

三氯蔗糖属于非营养型强力甜味剂，在人体内几乎不被吸收，符合当前甜味剂的发展趋势，是一种目前已被包括我国在内的世界许多国家承认的高甜度甜味剂。

三氯蔗糖的主要物理化学特性，三氯蔗糖易溶于水，在室温下其水溶解度达到25％以上。三氯蔗糖在水中溶解时不容易产生起泡现象，易于稀释。三氯蔗糖在酒精中也有良好的溶解度，适用于在酒*料生产中添加使用。

三氯蔗糖的*优点，是其具有近似于砂糖的醇和口感和浓郁的甜味，同时又具有从酸性到中性在广幅PH值范围内的稳定性。三氯蔗糖作为甜味剂在食品加工中添加使用时，不仅可以赋予食品良好的甜味，而且在食品中不会引起相关变化，可以说是一种*的非常理想的甜味剂。 

三氯蔗糖，是一种属于低热量、不易于消化吸收的糖质，适用于在低热量食品生产中添加使用。另外，三氯蔗糖对牙齿无腐蚀性，因此，食用三氯蔗糖后不会产生虫齿，是一种适合于消费者健康要求的食品生产用甜味剂。

包装规格                         

10kg/桶或根据客户要求包装。

贮存方法及保质期

密闭、避光、置于干燥凉爽处。保质期两年。

三氯蔗糖的应用范围（GB2760-2007）

 三氯蔗糖的口感醇和、浓郁，稳定性能好，热量低，有利于消费者健康。作为甜味剂，三氯蔗糖可以和传统的甜昧剂配合使用，也可以单独使用，即使是单独使用三氯蔗糖生产的食品，其甜味口感也非常理想。