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L-缬氨酸 食品级 氨基酸 营养强化剂
- 起订量(公斤)价格
- 1-25¥70 /公斤
- 25-100¥55 /公斤
- ≥100¥45 /公斤
- 产地:中国 济南
- 发布日期: 2015-12-02
- 更新日期: 2024-07-20
产品详请
主要用途 | 营养强化剂 |
生产许可证编号 | 0 |
CAS | 72-18-4 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25kg |
外观 | 粉末 |
保质期 | 24个月 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | L-缬氨酸 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
CAS 编号:72-18-4
化学分子式:C5H11NO2
特征与用途:白色单斜晶系晶体或结晶性粉末,用乙醇水溶液重洁净者为无色板状或鳞片状结晶。无臭,有特殊苦味。熔点约315℃。5%水溶液的PH值为5.5~7.0。对热、光及空气稳定。易溶于水(8.85g/100ml,25℃),几乎不溶于乙醇和乙醚。与亮氨酸的分离困难。属氨基酸。用途:营养增补剂。可与其他氨基酸共同配制氨基酸输液、综合氨基酸制剂。
功用:
1.属氨基酸。成人男子需要量10mg/kg·d(FDA/WHO,1973),L-型的生理效果为D-型的2倍。如缺乏可引起*、停止发育、体重下降、*等。
2.米制糕饼中添加缬氨酸(1g/kg),产品有芝麻香。用于面包亦能改善风味。