L-缬氨酸 食品级 氨基酸 营养强化剂
起订量(公斤)价格
1-2570 /公斤
25-10055 /公斤
≥10045 /公斤
  • 产地:中国 济南
  • 发布日期: 2015-12-02
  • 更新日期: 2024-05-09
产品详请
主要用途 营养强化剂
生产许可证编号 0
CAS 72-18-4
型号 食品级
包装规格 25kg
外观 粉末
保质期 24个月
有效物质含量 99%
主要营养成分 L-缬氨酸
含量 99%
是否进口

CAS 编号:72-18-4 
 
  化学分子式:C5H11NO2 
 
    特征与用途:白色单斜晶系晶体或结晶性粉末,用乙醇水溶液重洁净者为无色板状或鳞片状结晶。无臭,有特殊苦味。熔点约315℃。5%水溶液的PH值为5.5~7.0。对热、光及空气稳定。易溶于水(8.85g/100ml,25℃),几乎不溶于乙醇和乙醚。与亮氨酸的分离困难。属氨基酸。用途:营养增补剂。可与其他氨基酸共同配制氨基酸输液、综合氨基酸制剂。

     功用:

     1.属氨基酸。成人男子需要量10mg/kg·d(FDA/WHO,1973),L-型的生理效果为D-型的2倍。如缺乏可引起*、停止发育、体重下降、*等。

 
    2.米制糕饼中添加缬氨酸(1g/kg),产品有芝麻香。用于面包亦能改善风味。