主要用途 | 添加剂 |
生产许可证编号 | 0 |
CAS | 0 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25kg |
外观 | 粉末 |
保质期 | 2年 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 0 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
羧甲基纤维素CMC 外观为白色或微黄色絮状纤维粉未或白色粉未,无嗅无味,易溶于冷水或热水,形成胶状,溶液为中性或微碱性,不溶于乙醇、丙酮等有机溶剂,可溶于含水60%的乙醇或丙酮溶液。有吸湿性,对光热稳定,粘度随温度升高而降低,溶液在PH值2~10稳定,PH低于2,有固体析出,PH值高于10粘度降低。变色温度227℃,炭化温度252℃,2%水溶液表面张力71mn/n。
用途:羧甲基纤维素钠(CMC)是纤维素醚类中产量非常大的、用途广、使用方便的产品,俗称为"工 业味精"。
CMC的重要特性是形成高粘度的胶体、溶液、有粘着、增稠、流动、乳化分散、赋形、保水、保护胶
体、薄膜成型、耐酸、耐盐、悬浊等特性,且生理无害,因此在食品、医药、日化、石油、造纸、纺织、建筑等领域生产中得到广泛应用。