强面精 增筋剂 面条面皮 面制品复配稳定剂 丰泰食品级
物品单位 价格
公斤 26
  • 产地:中国 山东济南
  • 发布日期: 2022-06-16
  • 更新日期: 2022-08-05
产品详细说明
主要用途 添加剂
生产许可证编号 0
型号 食品级
包装规格 25kg
外观 粉末
保质期 2年
有效物质含量 99%
主要营养成分 0
含量 99%
是否进口
  • 强 面 精

    本品为一种新型面食品质改良剂,90年通过,轻工部部级鉴定,国内。

    主要成分:复合磷酸盐
    性状:白色粉末状,可溶于水。水溶液呈弱碱性。
    产品标准:企业标准Q/YL008-1997
    应用标准:在世界卫生组织、联合国粮农组织(WHO/FAO)规定的无条件使用范围,ADI:0-30mg公斤(以磷计)。
    应用范围:挂面、方便面、新鲜面、铰皮等面制品加工。
    用法用量:本品溶于水后和面,每公斤面粉添加本品3-5克(0.3-0.5%)
    使用效果:面制品具有色泽白润、筋力强、弹性好、口感滑爽、面汤清、易熟、耐泡、口味佳等特点。