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主要用途 | 添加剂 |
生产许可证编号 | 0 |
CAS | 6381-77-7 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25kg |
外观 | 粉末 |
保质期 | 2年 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 0 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
【D-异抗坏血酸钠——简介】
D-异抗坏血酸钠(d-sodium erythorbate)又名赤藻糖酸钠,是一种食品防腐保鲜助色剂。用于肉类、鱼类、蔬菜、水果、酒类、饮料及罐头食品的防腐保鲜助色。主要以大米为主要原料。
【D-异抗坏血酸钠——性状】
D-异抗坏血酸钠为白色至黄白色晶体颗粒或晶体粉末,无嗅、无味,在干燥状态下暴露在空气中稳定。但在水溶液中与空气、金属、热、光则发生氧化,易溶与水,几乎不溶与乙醇
【D-异抗坏血酸钠——用途】
D-异抗坏血酸钠为食品行业中抗氧保鲜剂,可保持食品的色泽,延长保质期。在食品行业中,主要用于肉制品,水果,蔬菜,罐头,果酱,啤酒,汽水,果茶,果汁,葡萄酒等。