抗坏血酸棕榈酸酯现货供应食品级抗氧化剂 丰泰
物品单位 价格
公斤 210
  • 产地:中国 山东济南
  • 发布日期: 2022-06-16
  • 更新日期: 2022-12-02
产品详细说明
主要用途 添加剂
生产许可证编号 0
CAS 0
型号 食品级
包装规格 25kg
外观 粉末
保质期 2年
有效物质含量 99%
主要营养成分 0
含量 99%
是否进口

维生素C棕榈酸酯

 

 

CAS号:137-66-6

 


中文别名:维生素C棕榈酸酯,6-十六酰基-L(+)-抗坏血酸

 


分子式:C22H38O7

 


产品特点:

 


抗坏血酸棕榈酸酯是一种抗氧化剂和氧剂。

 

食品添加方面:抗氧化剂;护色剂,用于保护易氧化色素(如辣椒红素,番茄红素,胡萝卜素,叶黄素等等);作为脂溶性抗氧化剂使用,适宜在动、植物油脂及多类食品中使用,如对稳定豆油、棉籽油、棕榈油、不饱和脂肪及氢化植物油有效果;油炸制品,防止脂质酸败,延长货架期等(如方便面,薯片,煎鱼,煎烤肉制品类等)。

 

 

D-异抗坏血酸钠为食品行业中抗氧保鲜剂,可保持食品的色泽,延长保质期。在食品行业中,主要用于肉制品,水果,蔬菜,罐头,果酱,啤酒,汽水,果茶,果汁,葡萄酒等。