姜黄色素 食品级 姜黄素 植物提取色素 丰泰
物品单位 价格
公斤 83
  • 产地:中国 山东济南
  • 发布日期: 2022-06-15
  • 更新日期: 2022-08-05
产品详细说明
主要用途 添加剂
生产许可证编号 0
型号 食品级
包装规格 25kg
外观 粉末
保质期 2年
有效物质含量 99%
主要营养成分 姜黄色素
含量 99%
是否进口

黄色素-姜黄是以姜黄色素为原料经过精加工而成的色素。

 

姜黄是蓑荷科、姜黄属的多年生草本植物。姜黄色素是姜黄根茎中含有的黄色素,是二酮色素。

 

主要成分:姜黄色素

 

性状:橙黄色结晶性粉末

 

特点:着色力强,耐热性好,在固体食品中抗光性好,在液体食品中抗光性稍差,在酸性和中性溶液中呈黄色、在碱性溶液中呈橙红色。

 

应用范围:果汁、饮料、配制酒、冰淇淋、糖果、饼干夹心、糕点、面包、酱菜、调味品、面饼、油炸食品、膨化类即食早餐谷类食品等。