脯氨酸 批发零售 L-脯氨酸 氨基酸系列 丰泰食品级
物品单位 价格
公斤 108
  • 产地:中国 山东济南
  • 发布日期: 2022-06-15
  • 更新日期: 2022-08-12
产品详细说明
主要用途 添加剂
生产许可证编号 0
型号 食品级
包装规格 25kg
外观 粉末
保质期 2年
有效物质含量 99%
主要营养成分 脯氨酸
含量 99%
是否进口

中文产品名称:L-脯氨酸

 


英文产品名称:L-Proline

 


化学分子式:C5H9NO2




特征与用途:无色至白色结晶或结晶性粉末。斜方晶系为无水物,单斜晶系含1分子结晶水。能改善果汁饮料、清凉饮料及食品的风味。因其为亚氨基酸,与其他氨基酸的性质不同。易溶于水,溶于乙醇,不溶于乙醚和异丙醇。


功用:增味剂;营养增补剂。与糖共热发生氨基-羰基反应,可生成香味物质。