批发 食品级 酪蛋白磷酸肽 营养添加剂 1kg 起订 丰泰
物品单位 价格
公斤 183
  • 产地:中国 山东济南
  • 发布日期: 2022-06-15
  • 更新日期: 2022-07-05
产品详细说明
主要用途 添加剂
生产许可证编号 0
型号 食品级
包装规格 25kg
外观 粉末
保质期 2年
有效物质含量 99%
主要营养成分 酪蛋白磷酸肽
含量 99%
是否进口

【英 文 名】: Casein phosphopeptides;CPPs

 

【法定编号】: CNS 00.016

 

【定 义】: CPPs是一列含有磷酸丝氨酸簇的短肽,其生物活性中心为:-SerP-SerP-SerP-Glu-Glu-。有α和β两种构型。有牛乳酪蛋白用胰蛋白酶水解后精制而成。

 

【性 状】: 乳白色或浅黄色粉末、有轻微的芳香气味。易溶于水,水溶液呈中性、在酸性条件下不易沉淀。有良好的热稳定性。是以牛乳酪蛋白为原料,通过生物技术制得的具有生物活性的多肽,可用于各种食品中

 

【用 途】: 可用于饮料,乳饮料,谷类及其制品,婴幼儿食品。

 

【限 量】: GB-14480-2012:调制乳:≤1.6g/kg;风味发酵乳:≤1.6g/kg;粮食和粮食制品,包括大米、面粉、杂粮、淀粉等:≤1.6g/kg;婴幼儿配方食品:3.0g/kg;婴幼儿辅助食品:3.0g/kg;饮料类:≤1.6g/kg(固体饮料按冲调倍数增加使用量)。

 

【包 装】: 牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为25KG,还可根据客户需要包装。
【运 输】: 轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,有害物同运。为非危险品。
【储 存】: 储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。