L-羟脯氨酸 食品级羟脯氨酸 营养增补剂 欢迎订购 丰泰
物品单位 价格
公斤 208
  • 产地:中国 山东济南
  • 发布日期: 2022-06-14
  • 更新日期: 2022-08-05
产品详细说明
主要用途 添加剂
生产许可证编号 0
CAS 51-35-4
型号 食品级
包装规格 25kg
外观 粉末
保质期 2年
有效物质含量 99%
主要营养成分 L-羟脯氨酸
含量 99%
是否进口

羟脯氨酸




亚氨基酸,通常在第四位上带有羟基,但有时也在第3位上。由于有两个不对称的碳原子,所以有4种立体异构体。在动物胶和骨胶原中含有L-羟脯氨酸。自然界中不存在D-羟脯酸。一般的蛋白质不存在这种氨基酸。


分子式:C5H9NO3


分子量131.13

白色片状结晶性或结晶性粉末。呈苦味中的独特甜味,能改善果汁饮料、清凉饮料等的风味的味质。有特殊风味,可作香原料。易溶于水(25℃,36.1%),微溶于乙醇。
增味剂;营养强化剂。香味料。主要用于果汁、清凉饮料、营养饮料等。