主要用途 | 营养剂 |
CAS | 16269-13-9 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 袋子 |
外观 | 白色粉末 |
保质期 | 24个月 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 食品级 |
含量 | 99% |
生产日期及批号:见瓶底 保质期:24个月
包装规格:500克/瓶*20
配料:乳酸链球菌素、氯化钠
执行标准:GB1886.231 产地:浙江省台州市
贮存条件:阴凉、通风、清洁、干燥、密闭
使用范围 本品亦称“乳链菌肽”,系多肽类食品防 腐剂,适用于乳及乳制品、预制肉制品、 熟制肉制品、熟制水产品、饮料类、食用 菌和藻类罐头、杂粮罐头、其他杂粮制品 、方便米面制品、蛋制品、酱油、醋、酱 及酱制品、复合调味料,详见使用说明书 或参照GB2760。
使用方法 乳酸链球菌素在低pH值条件下溶解比较*,建议用0.02mo的盐酸、稀醋酸、稀柠 檬酸、蒸馏水(冷开水)配成pH值约为3-4 的5%乳酸链球菌素溶液,再按量加入食品中 充分混匀,或采用分级扩大法添加,亦可用少 量原食品的汁液或汤料溶解后添加,本品可 与其他防腐剂复配使用。具体见使用说明书