乳酸连球菌素
物品单位 价格
公斤 300
  • 产地:中国 山东济南
  • 发布日期: 2021-07-06
  • 更新日期: 2022-05-27
产品详细说明
主要用途 营养剂
CAS 16269-13-9
型号 食品级
包装规格 袋子
外观 白色粉末
保质期 24个月
有效物质含量 99%
主要营养成分 食品级
含量 99%

生产日期及批号:见瓶底 保质期:24个月


包装规格:500克/瓶*20


配料:乳酸链球菌素、氯化钠


执行标准:GB1886.231 产地:浙江省台州市


贮存条件:阴凉、通风、清洁、干燥、密闭


使用范围 本品亦称“乳链菌肽”,系多肽类食品防 腐剂,适用于乳及乳制品、预制肉制品、 熟制肉制品、熟制水产品、饮料类、食用 菌和藻类罐头、杂粮罐头、其他杂粮制品 、方便米面制品、蛋制品、酱油、醋、酱 及酱制品、复合调味料,详见使用说明书 或参照GB2760。


使用方法 乳酸链球菌素在低pH值条件下溶解比较*,建议用0.02mo的盐酸、稀醋酸、稀柠 檬酸、蒸馏水(冷开水)配成pH值约为3-4 的5%乳酸链球菌素溶液,再按量加入食品中 充分混匀,或采用分级扩大法添加,亦可用少 量原食品的汁液或汤料溶解后添加,本品可 与其他防腐剂复配使用。具体见使用说明书