植物黑
  • 品牌:丰泰
  • 产地:中国 山东
  • 型号:FT11
  • 价格: ¥2000/公斤
  • 发布日期: 2016-03-18
  • 更新日期: 2024-03-06
产品详请
产品英文名称:Vegetable carbon blackCAS编号:1333-86-4
别名:植物黑 Vegetable black;植物炭 Vegetable carbon;炭黑(植物来源) carbon black(Vegetable source)分子式:C10H11NaO4
EINECS编号:232-524-2品牌:丰泰
型号:FT11有效物质含量:99 %
含量:99 %产品规格:25*1
执行标准:GB2760-2011主要用途:着色剂

详细描述: 

别名:植物黑、植物炭、炭黑、食用碳黑、木炭/E153:


外观性状:黑色粉状微粒,无臭、无味,不溶于水和有机溶剂。


原子符号:C 原子量:12.01


制法:以植物树干、壳为原料,经炭化,精制而成。


适用范围:糖果、饼干、糕点、米、面制品,最大用量为5.0/kg.


包装:7.5公斤/桶植物炭黑

类别:食用色素

用途:焙烤食品/粮食及谷物制品/乳制品/肉禽制品/糖及糖渍食品/糖果/装饰和被/膜飧用冰

食品级植物炭黑,高温炭化,活化,高科技超细研磨,全程生产无污染制品属于超微细粉,适合制作食品,口感细腻。

产品主要用于食品,月饼,蛋糕,水饺,包子等。 食品级植物炭黑已行销港、澳、台、日本等地,知名蛋糕店均使用本品牌植物炭黑。(食用的植物炭黑是经过高温灭菌处理的,所以从卫生角度来说是完全适合的,但是还请不要过量添加。 1000克原料与食用植物炭黑的配比最高为1000克/5克(*0.5%的添加量),意思是很少的比例就可以了。

食品列表: 炭烧面包/炭烧饺子/炭烧牛角包/炭烧牛舌饼/炭烧月饼/炭烧冰激凌/炭烧咖啡/炭烧馒头等 本产品须按中华人民共和国国家标准-食品添加剂使用卫生标准(GB2760-2007)使用 

规格:1000g 

配料:植物炭黑 

使用范围:可使用于糕点、饼干、糖果、大米制品、小麦粉制品。

最大使用量:5g/kg 

贮存方法:存于阴凉干燥处,如有结块现象属正常情形,敬请安心使用。